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pipal 渋谷宇田川 スタッフブログ
2023-08-31-Thu
[ 連載特集 ] ソムリエ 鈴木亮介、生産者を訪ねて。
生産者を訪ねてフランスへ行った時のブログ記事をまとめました。
ちょっと旅行記のようでもありますが、ワインの話も沢山出てきます。
それぞれのブログにリンクで行ける様になっておりますので、
よかったら興味のある生産者の話など覗いて見てください。
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- category：
- ワイン
2022-12-24-Sat
2022.クリスマスコース
12/23~12/25の3日間限定のクリスマスコースをご用意しました。
（この3日間はこちらのコースをご予約のお客様のみのご案内とさせていただきます。）
ワインのペアリングもシャンパーニュから始まる特別な4種類をご用意。
特別なお料理と、ナチュールで構成する特別なマリアージュをお楽しみ下さい。
2021-09-29-Wed
ディナーの営業を再開します。2021.9.29.
10月4日月曜日よりディナーの営業を再開します。
東京都の要請を受け
10月4日(月)から10月23日(土)までの間
ディナーの営業は
17:00~21:00（アルコール類を含むラストオーダー20:00）
の短縮営業となります。
＊同一グループの同一テーブルへの入店案内は4名様以内となります。
また店内の混雑状況により入店制限をする可能性があります、ご了承下さい。
変則的ではございますが、久しぶりのディナーの営業にワインの提供。
皆様のご来店をお待ちしております。
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- category：
- ワイン
2020-05-26-Tue
22時まで店内通常営業を再開します！
緊急事態宣言の解除と、東京都からの営業時間短縮の要請を受け、
明日5月27日水曜日から店内通常営業を再開いたします。
・ランチ 12:00~15:00 （ フードラストオーダー 14:30 )
・ディナー 18:00~22:00（ フードラストオーダー 21:00 )
の時間短縮営業となります。
店内スタッフの人数を減らし、
食事のメニューも少し減らしての営業となりますのでご了承ください。
入店時は出来る限りマスクの着用と、
入口に設置してある除菌アルコールで手指の消毒にご協力をお願い致します。
まだまだ普段の生活という訳には行きませんが、
pipalはテーブル間隔も広く、テーブル等の除菌、
店内換気等しっかりと行なって営業させていただきます。
皆様がホッと一息出来るような、
ナチュラルワインとお料理をご用意してお待ちしております。
2020-04-25-Sat
ワインのお持ち帰りも始めます！
期間限定酒類販売免許を受領したので、
ワインのテイクアウトを始めます！
お店のワインリストの物は全てお持ち帰り出来ますが、
膨大な量になってしまうのでオススメを3ページにリストアップしました。
価格はお店で飲む売値ではなく、小売価格を基準にしております。
ナチュールばかり10年続けているソムリエのセレクトした厳選ナチュラルワインが
お手頃な価格で楽しめます！
特にオススメは マスドジャニーニの赤と白。
バッグインボックスで箱の中は真空パックなのでちょっとずつ飲んでも１ヶ月は大丈夫！
ビオ栽培の葡萄で天然酵母発酵のナチュールがこの価格でこの使いやすさ！
お家が楽しくなりますよ！
そして、誕生日や記念日などを迎える方も外食でお祝いというわけにもいかないので、
ドラピエ のシャンパーニュが超オススメ！
ドラピエ を抜栓するだけで一気に華やかな気持ちになります。
お祝いの時には、お家でも華やかに楽しい時間を作りましょう！
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- category：
- ワイン
2019-11-21-Thu
ボジョレーヌーヴォー2019本日解禁
pipalでは定番の3銘柄
「フィリップパカレ」「マルセルラピエール」「ドメーヌジョベール（新井順子）」
のラインナップ。
2019のテロワールや、いかに？
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- category：
- ワイン
2019-11-12-Tue
マルク、パトリック、ご来店！
ナチュラルワインの生産者、
アルザスの「マルクテンペ」とボルドーのシャトーオーマレ当主「パトリック」が
pipalに来てくれました。
ランチして一緒にワイン飲みながら色々お話し出来て楽しかったし、また2人のワインへの想いを感じられました。ワインにはやはり造り手の人柄が表れますね。
お店の壁にサインとメッセージをいただきました。
テイスティングしながら色々話したことを喜んで貰えたメッセージをいただいて、
こちらこそ大感謝です。
マルク、パトリック、ありがとうございました！
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- category：
- ワイン
2019-09-05-Thu
消費税増税に伴う価格改定のお知らせ。
10月1日からの消費税増税に伴い、価格の見直しをした結果
全てのメニューでは無いですが価格の改定を行うこととなりました。
pipalは税込価格表記のため少し値上げという事になってしまいます、
お客様にはご迷惑をお掛けしますが何卒ご了承ください。
ご予約・
お問い合わせ
pipal (ピパル 渋谷宇田川)
03-3464-3857- LUNCH : 水木金 12:00-14:30 (14:00 L.O.)
- DINNER : 18:00-23:00 (22:00 L.O.)