ワールドカップもいよいよ近づいてきて、街中で色々と目にするようになってきましたね。そんな中、インタビューと撮影に使いたいとの事でpipalでのハウススタジオ使用の依頼がありました。そして来られた方がなんと元日本代表の福西さんで、スタッフ一同テンション上がってしまって記念撮影までしていただいちゃいまし...

ホップ　知ってますか皆さん? ビール大好きな方ならピンとくるあのホップですホップが家庭でも育てられるらしくて・・・ベランダの鉢植えで育つかどうか心配ですがビール党の私はどうしても育てたくてホップの苗を購入してしまいました最近お店の植物たちを育てているうちにどんどん植物に対する愛が芽生えてきちゃいまし...

気持ちの良い日なので営業時間まで店内の植物たちも、おもてで日光浴中。天井から吊してるコウモリランの一つが元気無いのでちょっと心配です。ピパル（インド菩提樹）は葉っぱも増えて元気そう。これから暖かくなってもっと成長してくれたらいいのにな。...

新玉ネギとブラウンマッシュルームがとっても美味しいのでエビも入れてマリネにしてみました。「エビとブラウンマッシュルームのマリネ」気軽なおつまみに、小盛りでワンコイン500円。エビは脇役ですw。生のマッシュルームを楽しんで下さい。...

昨日はなぜだか自家製全粒粉パンが売れ売れでした。持ち帰りのお客様までいてビックリです。パンとワインってなんか聖書みたいですね（そんな事ないか）。今日の魚は高知県からメダイが届いてます。デカイな〜、これ！今日はバースデーパーティーの予約が入ってて、楽しみタノシミ。なんか、ケーキ出す瞬間ってテンション上...

お花見　楽しく終了させていただきましたおひさまも出てとても暖かくまさに花見日和でしたね〜ついつい飲み過ぎて至らないところもありましたが来てくれた皆さんスタッフ以上に働き者で感謝感謝ですっ近いうちに写真など公開したいと思いますとりあえずはお礼だけ今日は本当にありがとうございました...

ちょっと感覚遅いですかね〜　とっくに春は来てると思うのですが今日のお天気ぶりに　やっと春を感じる事ができましたそして明日はピパル初の野外パーティー！？お花見＠代々木公園ですね〜個人的には先週もお花見をしてきたのですがまだちょっと寒かったですねでも明日は絶好の花見日和になりそうな予感！自称晴れ女・晴れ...

いよいよ近づいてきましたね〜。「pipal花見」天気の心配をしていたのですが予報では、なんだか大丈夫そうなのでほっとしてます。まだまだ飛び入り参加もOKです。今日酒屋さんから持ち運べる生ビールサーバーと台車をお借りしました。代々木公園内の場所は今のところ 原宿駅の方から入って水景施設とバー...

どうも、ryosukeです。昨日はなんと、70名の貸し切りパーティーがありました。さすがに70名というのはオープニングパーティー以来の数ですね。キッチンは朝から仕込みを、ホールはホールでドリンクの準備と今回のパーティーに合ったレイアウトに変えたりと（pipalのホールレイアウトは自由自在なので毎回変...

来週の日曜日はサンデーブランチのかわりに「pipal花見」を行います。皆さんご一緒に屋外でワインでもいかがですか？ 4月11日、日曜日、代々木公園にて（細かい場所は後日このブログで公開いたします。） 時間は13:00〜17:00位まで（スタッフの我々は18:00から夜の通常営業には戻りますので。） ...

そして　はじめましてでない方も改めましてホールとドリンクを担当させていただきますコニーこと　小西恵子ですいたらない事も多々あるかもしれませんがどうぞ宜しくお願いいたしますとにかく何よりも食べることと飲むことが大好きです同じような気持ちのあなた気兼ねなく話しかけてくださいね〜...

はじめましてpipalでは主にキッチンを担当させてもらってます。いつも僕のワガママを聞いてくれるryosukeさん、conyさんには本当に感謝してます。２人の足を引っ張らないようにこれからも頑張っていきますので、皆さん宜しくお願いします！juco....

やっと初ブログです、mixiではちょいちょい日記書いていたもののopenして、はや四ヶ月にもなろうかというところ。のんきですね〜。なんかその日にあった事とか、おもしろい食材が入った事とかを色々と書いていこうかなと思っています。なるべく頻繁にアップしたいのですが、まぁどうなることやら。あ、はじめまして...