新たに旨い〜なワインがやってきましたよ!もちろんナチュールですよ!
*白 ドメーヌ ジュリアン メイエー クー ド フードル グラス¥960-
言わずと知れたアルザスのビオディナミスト「パトリック メイエー」
お世話になっているワインのインポーター「ディオニー」の15周年を祝して作った特別なキュベ。
グラスに注ぐと、一気に華やかでアロマティックな香りが立ち込めて、思わずニヤリ。。笑
因みに「クー ド フードル」意味は「一目惚れ」だそうです。素敵!!!!
*赤 オリヴィエ リヴィエール ライヨス ウヴァ グラス¥880-
ブルゴーニュの「ドメーヌ ド ラ コンブ」と言う偉大なドメーヌの醸造長を務めた実力派がスペインで
自身のワインを作り始めました。
スペインなのに綺麗な酸でベタッとしない感じ。香りも丁度いいボリューム感。料理を邪魔しない感じで
凄く好き!
GW中はゆるゆると営業しております。美味しいワインたち是非飲みにきて下さいね〜