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pipal 渋谷宇田川 スタッフブログ

2014-11-13-Thu

ボジョレーヌーヴォー2014 11/20木曜日 解禁!

ヌーヴォーの季節がやってまいりました。

今年は8月後半から収穫期まで晴天に恵まれ、
果実の熟度が高く最高の年になりました。

その年のテロワールを楽しむヌーヴォーには余計な物を入れない
ヴァンナチュールが嬉しいですね。

今年も信頼できる生産者のワインだけを揃えます。
・自然派ワインのカリスマ『フィリップ パカレ』
・情熱的自然派ヴィニュロン『シリル アロンソ』
・フランス・ローヌで自然なままのワインを造り続ける日本人『大岡弘武』
そしてリストには載せてないのですが偉大な自然派の父の造りを受け継ぐ
『マルセル ラピエール』も少しだけこっそり購入。

素晴らしいヴィンテージの葡萄をこの方々が造るとどんなワインになるのか、
楽しみです!

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