・自家製天然酵母パン盛り合わせ　タプナードソースとオリーブオイル

・安心野菜のバーニャカウダ

・旬の鮮魚のカルパッチョ　グレープフルーツのソースとフレッシュハーブで

・自家製シャリュキュトリーの盛り合わせ（ベーコン、ソーセージ）

・インカの目覚めのフレンチフライ　自家製リコッタチーズ添え

・野菜だけで作ったカレー

・玄米と古代米のごはん

・季節のおすすめパスタ

・鶏肉のポシェ　レモンクリームソース　〜野菜のダシで鶏モモ肉をしっとりと茹でました〜

※＋500円でデザートもつけられます。
　蒸し焼きチョコレートケーキ
　蒸し焼きチーズケーキ
　フルーツの盛り合わせ 自家製ヌガーグラッセのせ

※ドリンク飲み放題メニューは下記をご覧ください。

・自家製天然酵母パン盛り合わせ　タプナードソースとオリーブオイル

・安心野菜のバーニャカウダ

・旬の鮮魚のカルパッチョ　グレープフルーツのソースとフレッシュハーブで

・自家製シャリュキュトリーの盛り合わせ（ベーコン、ソーセージ）

・インカの目覚めのフレンチフライ　自家製リコッタチーズ添え

・野菜だけで作ったカレー

・玄米と古代米のごはん

・季節のおすすめパスタ

・ソルトスプリングアイランド産 ムール貝の白ワイン蒸し

・ビーフステーキ　自家製デミグラスソース、タマネギソース、2種のソースで

※＋500円でデザートもつけられます。
　蒸し焼きチョコレートケーキ
　蒸し焼きチーズケーキ
　フルーツの盛り合わせ 自家製ヌガーグラッセのせ

※ドリンク飲み放題メニューは下記をご覧ください

生ビール、レッドアイ、シャンディガフ（辛 or 甘）、ハウスワイン（赤 or 白）、チンザノ（ロッソ or ドライ）、 焼酎（芋 or 麦）、ウーロンハイ、ハイボール、ウイスキー（角）、スコッチ（カティーサーク） バーボン（フォアローゼス）

ジントニック、ジンバック、ジンコーク、ウォッカトニック、モスコミュール、ブルドック、ラムソーダ、ラムバック、ラムコーク、テキーラバック、テキーラサンライズ、メキシコーク、ウーロンハイ、カシスウーロン、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスソーダ、ピーチソーダ、ファジーネーブル、マリブパイン、マリブコーク、マリブソーダ、カンパリソーダ、カンパリオレンジ、スプモーニ、アマレットジンジャー

ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、パイナップルジュース、コーラ、ジンジャエール（辛 or 甘）、クランベリージュース

・マッサナノヤ カヴァ ブリュットナトゥレ
info:スペイン・カタルーニャ／マカベオ58%・チャレロ23%・パレジャーダ19%／NV／ビオディナミ／天然酵母／輝きのある黄金色。蜜の入ったリンゴ、フェンネル、そして酵母の香り。瓶内二次発酵、瓶内熟成18~24ヶ月

・マス ド ジャニーニ ブラン
info:フランス・ラングドック／ソーヴィニョンブラン60%・グルナッシュブラン20%・ヴェルメンティーノ20%／2012／ビオロジック／天然酵母／軽快でみずみずしいスッキリ系。ハーブの香りとライムを絞ったようなチャーミングな酸味。

・ドメーヌ アルノー シャルドネ
info:フランス・ラングドック／シャルドネ100%／2012／ビオロジック／天然酵母（一部）／フルーティーでジューシー。バランスの良い樽の風味。

・マス ド ジャニーニ ルージュ
info:フランス・ラングドック／カリニャン100%／2012／ビオロジック／天然酵母／軽快でみずみずしい味わい。スミレの香りに優しいタンニンと葡萄本来の旨み。

・ドメーヌ アルノー シラー
info:フランス・ラングドック／シラー100%／2012／ビオロジック／天然酵母（一部）／太陽を充分に浴びた南フランスのシラー。程よいコクとスムースな飲み口。